砂糖橘是我们生活中常见的一种水果，尤其是在春节期间，砂糖橘更是最为受欢迎的水果之一。砂糖橘不仅美味多汁，而且酸甜可口，营养丰富。不仅如此，沙糖橘的营养价值也是极高的，沙糖橘中含有大量的维生素、纤维素和果酸以及葡萄糖等营养物质。而且沙糖橘中含有的水分也是比较丰富的，在冬春比较干燥的季节，经常吃一些沙糖橘还具有生津润肺止咳之功效。但是在市场上，我们会发现，往往同一种沙糖橘会具有不同的价格，那么，对于大部分人来说，沙糖橘该怎么买呢？在购买时是该挑选大的还是小的更好？

1.看橘子脐眼

想要挑好橘子，首先一点就是要看橘子的脐眼。每个橘子都是有橘子脐的，我们常说的橘子脐也就是橘子的底部中间的小圆点，一般来讲，橘子的脐眼越大，橘子的皮越薄，这种橘子就越为香甜多汁更好吃。而若橘子的脐眼太小的话，其口感跟品质都要略微差一点。因此，我们若是想要挑好砂糖橘，不妨在购买时可以对比着买橘子脐眼较大的，这样的橘子更好吃。

2.看橘子蒂

在购买砂糖橘时，我们除了要看橘子的脐眼以外，还可以通过看橘子蒂来判断橘子的好坏。橘子蒂也就是我们常见的橘子的顶部，在挑选橘子时，我们可以发现有的橘子蒂是突起的，而有的橘子蒂则是凹陷的。一般来说，我们在购买时是选择橘子蒂凹陷下去的，因为这样的橘子要比突起的水分更充足，味道也更好。

3.按压橘子

一般来说，我们在生活中挑选苹果时，往往会通过按压其表面来判断苹果的好坏，其实在挑选橘子时也同样可以用这种方法来判断橘子的好坏。一般来说，在购买沙糖橘时，我们若是用手指轻轻按压沙糖橘表面，其表皮弹性较好的话，这样的橘子吃起来会更甜，其口感也会更好，值得购买。

除了以上三种方法可以帮助我们挑选好的橘子以外，若是具有以下这些特征的橘子，不要买。首先，若是沙糖橘上没有带叶子的，不要买。我们常见的沙糖橘其实往往都是带有一些叶子的，这样做的目的既能延长沙糖桔的保质期，增加其新鲜度，而且这样的橘子也更加新鲜，放置的时间也能更长。其次，表皮较为结实，光滑细腻的，也不要买。一般来讲，橘子核表皮较为粗糙，或是含有一些坑坑洼洼的斑点的，这样的橘子其防腐剂更少也更健康。